Le crepes di Polly Oulx è un'istituzione a Oulx, dove Polly prepara crepes con ingredienti freschi e locali, rigorosamente homemade. Ogni crepe è un'opera d'arte: ripieni abbondanti, impasto straordinario, e quella cura artigianale che si sente in ogni morso. Che tu scelga una crepe salata con speck e fonduta, oppure dolce con Nutella, troverai sempre la stessa qualità e dedizione che ha caratterizzato questo locale per più di tre decenni. L'ambiente è accogliente e caldo, il servizio genuino e attento. Polly non è solo una cuoca, è una maestra nel suo mestiere. Qui non troverai fretta o compromessi: solo crepes buone, fatte come si deve, in un posto dove il tempo si ferma un attimo.